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jueves :: 24 / 07 / 2008

PUBLICACIÓN DESTACADA

Alimentos : Bromatología

Autor: Varios autores
Tema: C. de la Salud

Sinopsis

En cada página, asómbrese y admire a los alimentos, valore su riqueza nutritiva, siéntase orgulloso que muchos de ellos, si no son peruanos, son cultivados, extraídos o procesados por manos peruanas. En forma didáctica y clara, clasificados en grupos, con atractivas fotos y bibliografía útil e indispensable, este libro invita a conocer detalladamente a los alimentos por su orig...

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